My Twitter Feed

December 9, 2018

特集:

『グアム女子旅 美人ノート』プレゼント -

Monday, December 3, 2018

8分間の スカイトリートメント グアムのパラセーリング -

Monday, December 3, 2018

パーソナライゼーション ギフトショップで パーフェクトなギフトを手に入れよう -

Friday, November 23, 2018

グアムのティファニーが リニューアルオープンしました -

Monday, November 19, 2018

Tギャラリアグアムの ビューティースペシャルキャンペーン -

Tuesday, September 4, 2018

Tギャラリアグアム 『ファーストクラスビューティ』 5周年キャンペーン -

Wednesday, August 1, 2018

グアムより愛をこめて 最高のローカルギフトをお土産にしよう -

Thursday, July 5, 2018

Tギャラリアグアムのファンションセール -

Wednesday, June 20, 2018

Chris & Ryan Zubrick Merlin アワードを受賞 -

Thursday, January 4, 2018

2018年 グアムの日の出と日の入り時刻 -

Sunday, December 31, 2017

Tギャラリアグアムの クリスマスセール&ニューイヤーイベント -

Friday, December 22, 2017

グアムの熱帯低気圧インフォメーション -

Thursday, October 26, 2017

ルイヴィトンのフレグランス 『レパルファンルイヴィトン』 -

Monday, October 16, 2017

10月限定プレゼント満載のTギャラリアグアム by DFS -

Thursday, October 5, 2017

GODIVAのゴールドディスカバリー -

Monday, October 2, 2017

Tギャラリアグアム by DFSにて、ゴディバ ゴールド ディスカバリー ファッションショー開催 -

Tuesday, September 26, 2017

アンダーウォーターワールドのマリアナ海溝展 -

Monday, September 25, 2017

Tギャラリアグアムの『ファーストクラス ビューティ』 -

Saturday, September 9, 2017

この夏お家で作りたい、爽やかなウイスキーカクテル -

Tuesday, July 11, 2017

Tギャラリアグアムの最大50%オフセール -

Tuesday, June 20, 2017

グアムビジターズバイブルへようこそ

グアムで食べるナマズのハンバーガー

LINEで送る
Pocket

グアムの首都ハガッニャ(マリンコープドライブ沿い)にある「メスクラドス(Meskla dos)」は、チャモロ料理をグルメ風にフューチャーしたお洒落なお店として、近郊のオフィスに務める常連客で賑わうローカル御用達のレストラン。
110214-mesklodos-1.jpgこちらのレストランで人気のバーガー類やBBQを、気軽に楽しめる姉妹店が、Kマートの交差点にあります。
グアム=アメリカ=ハンバーガーという公式から、ビーフハンバーガーを注文したくなりますが、こちらでオススメしたいのが、なんと言ってもグイハンバーガー(Guihan Burger $8.50)というナマズのハンバーガー。
110214-mesklodos-3.jpgナマズというと、見た目に抵抗がある方も多いと思いますが、アメリカではポピュラーな淡水魚で、淡泊で上品な味わいがとっても美味なのです。
メスクラドスでは、ココナッツ風味の衣でサクッと揚げ、スカリオンタルタルソースでコクをだし、さらに食べ易くしているのがポイント。ファーストフードのフィッシュバーガーでは味わえないグルメなテイストが激ウマ。
110214-mesklodos-2.jpgオーダーは、まずカウンターで好みのメニューをオーダーしてからセサミ、ウィート(全粒パン)からお好みのバンズをチョイス。そして、フレンチフライ、スイートポテト(サツマイモ)、オニオンリングのサイドオーダーからいずれかをオーダーして、出来上がったらカウンターで受け取り。
メニューは、ビーフパティ(8 oz)にスライスチーズをのせ、グアム産ブーニーペッパーを使用したファイアークラッカーソースで仕上げたグエテスチーズバーガー(Guetes Cheese Burger $8.50)や、ボリュームたっぷりの自家製海老のすり身フライにスパイシータルタルソースのアクセントが絶妙なウーハンバーガー(Uhang Burger $10.00)。
110214-mesklodos-4.jpgそして、ビーフパティ(8 oz)とブルーチーズ、クリーミーガーリックアイオリソースのアチャンベイブルーバーガー(Achang Bay Burger $9.50)やクリスピーな香ばしい豚バラ肉にレタス、トマト、マヨネーズのコンビが美味しいP.B.L.T($8.75)、グリルした豆腐パティとキュウリ、ガーリックベジネーズアイオリソースがヘルシーなベジバーガー(Veggie Burger)などのオリジナルバーガー、そして、ドライビーフ、スモークポーク、ショートリブ、チキンの4種類から1種($6.00)〜3種($10.00)と選べるローカルスタイルのチャモロBBQプレートもあります。
みんなで別々のメニューをオーダーして取り分けると、いろんなお味が楽しめそう。この機会に、是非、話題のチャモロ創作料理を食べてみませんか?
Meskla Dos
問い合わせ先(英語): 646-6295

Leave A Comment

*