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嵯峨野のサンデーブランチ

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121015-sagano-s-brunch.jpg金曜日の夜に開催されている寿司&鉄板焼き食べ放題+飲み放題ブッフェが人気の嵯峨野(オンワードビーチリゾート内)にて、サンデーブランチがスタートしました!
食べ放題メニューは、週替わり。取材日は、水菜やポテトのサラダ、桜チップでスモークした自家製チーズやハワイ風ポキ、枝豆餃子などの前菜、鮪のスパゲッティやワカサギのマリネなどの大皿料理、魚貝類とアンガス牛の鉄板焼き、天婦羅、そして、アメリカンスタイルの巻き鮨&にぎり寿司など、和をテーマにした創作料理がずら〜りと勢揃い。
121015-sagano-s-brunch-1.jpgデザートは、マシュマロやフルーツにチョコレートを絡めていただくチョコレートファウンテンやチーズケーキ、プリンとなかなか充実しています。
そして、グアムのサンデーブランチで外せない、飲み放題のシャンペンも含まれています。
料金は、大人$38.00、子供(5〜11歳)$19.00。*各+10%サービス料
時間は、10:30〜13:30 (個人的には11:30〜14:30のほうが嬉しいかも、、、)。
金曜夜の「食べ放題+飲み放題ブッフェ」とあえて趣向を変えたメニューは、どれも美味。
121015-sagano-s-brunch-2.jpg明るい陽光が差し込む店内で、カジュアルに楽しめる嵯峨野のサンデーブランチは、通常メニューにない、裏メニューが食べられるのがキモ。実際に食してみて、和の世界の奥深さを改めて知ると共に、小峯料理長の職人技に魅せられました。
余談になりますが、サンデーブランチ初日の10月14日は、グアム政府観光局主催のココロードレース開催のため、オンワードビーチリゾート前の道路は閉鎖されていました。そのような状況下にありながら、朝10時30分のスタートを決行した小峯料理長やスタッフのみなさんの熱意は、まさに感動ものです(敬服)。
オンワードビーチリゾート
問い合わせ先: 647-7777

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