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March 29, 2024

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桃李の秋味晩餐

桃李の秋味晩餐
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あっという間に10月ですね。常夏のグアムですと、夕暮れの早さや、お店に並ぶ季節商品で秋の訪れを感じるのですが、やはり、各レストランに登場する秋の味覚メニューは、このうえなく贅沢な気分を堪能できるひとときです。

先週の嵯峨野に引き続き、今週は桃李の秋限定の特別メニュー「秋味晩餐」をご紹介します。ホテルニッコーグアムの桃李といえば、16階からタモン湾を一望しながら、ゆったりしたスペースで、広東料理を中心にした中国料理が楽しめるレストラン。

今秋(9月1日〜11月30日)スタートしている「秋味晩餐」は、銘々盛り彩り前菜、蟹肉と沢山のキノコと魚の皮のコラーゲン入りとろみスープ、帆立貝柱と松茸の紙包み揚げ、伊勢海老と紋甲イカのマカデミアンナッツのピリ辛炒め、グアム産赤ハタと春雨の蒸し物 茶碗蒸し仕立て、塩キノコと海鮮のレタス炒飯、シェフ特製 季節のフルーツ入りデザートと、食欲の秋にふさわしい海の幸と山の幸をふんだんに使用した旬の実りを存分に味わえる内容となっています。

桃李の秋味晩餐

料金は、1名$70.00+10%サービス料。2名より注文できます。

桃李は、青い海が広がる雄大なランチタイムもなかなかですが、夕陽に赤く染められた空と海が青みを帯び、日が落ちるにつれて光が灯り始めるディナータイムは、時間ごとに変化する色彩の美しさが楽しめるゴールデンタイム。

16階の高さからの眺めは、まさに絶景! お食事の際は、カメラも忘れずに。

桃李(ホテルニッコーグアム)
問い合わせ先: 649-8815

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