シーグリルのバレンタインコースセットメニュー

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2011年2月11日〜14日の4日間、プレジャーアイランドにあるコメットグアムのレストラン、「シーグリル」にて、毎年恒例のバレンタインディナーが開催されます。
コースは全部で4種類。それぞれのコースには、前菜、スープ、デザートが付いています(各料金は、メイン料理によって決まります)。また、それぞれのメイン料理には、マルティーニ アスティ スプマンテスのスパークリングワインが1杯付いています。
コースの詳細は以下の通りです。
前菜
ケイジャン風味アヒの刺し身、パッションフルーツアイオリ
スープ
サーモン&スィートコーンチャウダー with ガーリッククルトン
メイン
スターチは、地元産のスイートポテトを使ったコロッケ、ローストベビーレッドポテト、白ご飯から選べます。
グリルリブアイステーキ、マッシュルームグレイビーまたは照り焼きソース $45
ふりかけクラスティッドアトランティックサーモン、椎茸クリームソース $55
グリルドガーリック車海老&キングクラブレッグス、溶かしバター添え $75
フィレミニョン with デミグラスクリームソース&ハーフメインロブスターテルミドールのコンボ $80
メインロブスター1匹、ガーリック風味 with パスタポモドーロ $90
デザート
チョコレートデカダンス with 新鮮な苺(ハーゲンダッツのバニラキャラメルアイスクリーム付き)
15%のサービス料金が加算されます。
シーグリル