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ホノルルクッキーカンパニーの クリスマス限定コレクション

いよいよ、明後日はクリスマス、、、(やった〜!)

日本では、24日のクリスマスイブに、カップルで豪華な食事をしたりプレゼントを贈りあったり、家庭でクリスマスケーキを食べたりしますよね。しかし、欧米では、イエスキリストの降誕(誕生)を祝うキリスト教の記念日のため、教会にでかけたり慎ましく迎える家庭が多いです。

子供たちは、サンタクロースのためにクッキーとミルクを用意してから眠る習慣があるので、クリスマスシーズンになると、各ブランドからクリスマス限定クッキーが登場します。

DFSギャラリアグアムにも、パイナップル型のクッキーでお馴染みのホノルルクッキーカンパニーから発売されている、クリスマス限定コレクションがディスプレイされています。

ホノルルクッキーカンパニーの人気の秘密は、素材の良さが引き立つショートブレッドに、ハワイならではの材料をふんだんに加えた独創性(ホノルルクッキーカンパニーという社名ではあるものの、厳密に言うとショートブレッドなんですよね)。

ショートブレッドの「short」は、サクサクの食感やポロポロするという意味で、「bread」がパン。バターたっぷりのクッキーとも言えるのですが、、、ショートブレッドと普通のクッキーは、基本的に作り方が違います。

練ったバターに砂糖を混ぜてから粉を入れて成型するのがクッキー、粉にバターを切り混ぜてから砂糖を入れて成型するのがショートブレッドと、材料を混ぜる順序が異なるのだそうです。

そのため、ショートブレッドは、クッキーよりも芳醇で、リッチなバターの風味とサクサクと食感が引き出されるというわけです。

DFSギャラリアグアムで取り扱っているクリスマス限定バージョンは、食べた後に何をいれようかワクワクする丸い缶入り($17.00)や、シルバーのBOXに入った詰め合わせ($12.00)、赤とグリーンのクリスマスカラーに彩られた上品な「No Ka Oi($32.00)」など、多彩なラインナップ。

コナコーヒー、リリコイ(パッションフルーツ)、パイナップル、マンゴ、ココナッツなどのハワイならではの美味しさに、最高級のホワイトチョコレートやダークチョコレートにディップされたショートブレッドが詰まった、クリスマス限定パッケージは、南の島で迎えるホリデー気分を盛り上げてくれそう。お土産やホリデーギフトはもちろん、自分用にも欲しくなります。

クリスマスイブに極上のショートブレッドとミルクを置いたら、サンタクロースが本当に来るかも?!

DFSギャラリアグアム


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