今年は、30社以上がこの博覧会に出展し、グアムの観光業界の発展と促進をはかります。

9月30日(金曜日)は、業界向けのセミナー、そして、12:00〜14:00に活きロブスターとチューリップ(ポークランチョンミート缶)の2つの料理コンテストが開催され、各シェフらが腕を競います。

また、21:00にはバーテンダーコンテストが開催されます。ただし、残念ながら、この日は出展業者のみで、一般公開はありません。

10月1日(土曜日)は、08:00〜19:00に開催され、入場料1名$5で一般の方も入場できます。12:00〜19:00はバーガーフェスティバルが催されますので、興味のある方は是非、立ち寄ってみてください。

メルマガ常連のシーグリルも、料理コンテスト、バーテンダーコンテストに参加する予定です。

グアムホテル&レストラン協会
問い合わせ先: 649-1447(英語)

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