フーディーズの照明はカフェのようにアンバーで、居心地の良い空間を演出。フーディーズのネーミング通り、食品関係をメインに、スナック菓子やドリンクに加え、カフェラッテなどのカフェメニュー、そして、いなり寿司や冷やしうどん、サンドイッチなどのお弁当メニューが充実。

特に、自分で作るホットドッグコーナー($2.49)は圧巻です。まず、ブレッドが入っている引き出しの中から、ホワイト、オニオン、ガーリック&ハーブのいずれかをチョイスして、スパイシースモーク、グルメビーフ、ハラペーニョチェダーから1本好きなソーセージをのせ、マヨネーズ、ケチャップ、マスタードなどをかけます。

そして、反対側のトッピングセクションに周り、好きなトッピングをのせます。トッピングは、レリッシュ、ハラペーニョ、サワークラフト、オニオン、ベーコンビッツ、トマトの6種は無料で、チーズ、コーン、ピクルス、ピーマンなどは各$0.20追加料金がかかります。

そして、ホットドッグと言えばビール。こちらの店内には、左奥に”BEER CAVE(ビアケーブ)”というヒヤヒヤのビール貯蔵室があり、地元のスーパーで取り扱っていない銘柄のビールがずらりと並んでいます。

購入してみたのは、ハワイ島コナの地ビール「KONA BREWING Co.」の3本。BIG WAVE/LONG BOARD/FIRE ROCK(1本$2.50、6本$11.99、1ケース$45.99)と、シアトル発のクラフトビール「RED HOOK」の3本(AUDIBLE ALE/ESB/LONGHAMMER IPA1本$2.75、6本$13.49、1ケース$50.49)。

実際に飲んでみた印象は、BIG WAVE: フルーティーで苦みが少ない、LONG BOARD: ラガータイプでのどごしが良い、FIRE ROCK: すっきりしながらも独特のコクがある、AUDIBLE ALE: アルコール低めで後味スッキリ、ESB: 甘い香りと苦みのバランスが絶妙、LONG HAMMER IPA: 柑橘系の香りとホップの苦みが際立つといったところ。

ちなみに編集部内で1番好評だったのは、FIRE ROCK。濃色でコクがあり、ペールエールならではのフルーティーな後味が、グアムで飲むにはピッタリ。

場所は、マイクロネシアモール付近、マリンコアドライブ沿いのガソリンスタンド「シェル」の敷地内。ビール好きの方は、ぜひビアケーブでひんやり世界のビールを吟味してください。

FOODY’S
問い合わせ先(英語): 979-1133