メニュー内容は、若鶏もも、ねぎま、鴨肉入り特製つくね、レバー、砂肝、皮、黒豚バラ肉、チェリートマトベーコン巻きなどをこんがり炭火で焼き上げる串焼きメニュー($6.00〜$12.00/2本)をはじめ、縞ほっけの炙り、牛すじの煮込み、まぐろ納豆、たたき胡瓜の梅しそ風味、やわらか出し巻き卵、まぐろの和風ユッケ、自家製糠味噌の漬物、長芋陶板焼き、手作りさつま揚げ、冷やしトマト、小茄子の揚げ出し、イカげそ南蛮揚げ、牛タンのネギ塩焼き、あん肝ポン酢カラマンシー風味、佐渡産ブリのかま塩焼き、シラス入り焼きおにぎりなど、全90種。

日本の居酒屋さんも顔負けといった驚きのバリエーションです。全メニュー制覇するのは、仮に毎週通っても、かなりかかりそうです(笑)。

さらに、アルコール類、ソフトドリンク、ソーダ類を含むすべての飲み物が10%OFFになるので、友だちや職場の仲間同士で、ワイワイ気軽に楽しめます。

先週末にいただいたメニューは、どれも絶品ぞろい。たたき胡瓜の梅しそ風味から、炭火で焼き上げた串焼き、そして、最後にいただいたシラス入り焼きおにぎりが心にしみるお味、、、リピするお客さんが多いだろうなぁと、確信しました。

日本料理 嵯峨野
問い合わせ先: 647-7777

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こちらのレストランでは、2011年1月1日から、ディナーメニューが居酒屋新メニューへと一新されました。

鮪の入った珍しい生春巻き($5.00)や枝豆($3.00)などの冷たいビールに良く合うおつまみから、レッドオニオンスライス($4.50)や焼肉サラダ($4.50)などのアジアンサラダ、トムヤンクン($6.50)や海老チリソース($6.50)などの小皿料理、海老餃子($4.50)や上海風春巻き($4.50)など具沢山の点心、五目焼きそば($6.75)や焼きおにぎり茶漬け($3.50)などの麺とご飯もの、そして、オリジナルソースでいただく串揚げ($1.00~$2.75)と、バラエティー豊かなメニューが、お手軽サイズ+お手頃価格で楽しめるのが魅力。

口直しにピッタリなのが、明太子ディップと、インドネシア料理やマレー料理によく用いられるチリソースの一種の辛味調味料を使用した、サンバルを付けて食べる野菜スティック($6.50)。ピリ辛ソースがニンジンやセロリとの相性抜群。

そして、なんと言ってもおすすめは、海老、帆立貝、うなぎ、ノルウェーサーモン、モンゴウイカ、牛フィレ、うずらの卵、エリンギ、しいたけ、ピーマン、れんこんと豊富な素材を細か目のパン粉で包んで揚げた串揚げ。

抹茶塩、一味塩、とんかつソース、グアム島定番のフィナデニソース、唐辛子入りスパイシーマヨネーズからお好みの味付けで食べられるうえに、盛り合せではなく1本づつオーダーできるのが嬉しいポイント。季節限定でパンの実が食べれるのですが、今は残念ながらシーズンオフ。

中国語で「家」を意味する「ジャ」の店名どおり、みんなでワイワイ賑やかに楽しめる楽しい居酒屋メニュー。楽しくてついつい長居したくなりますが、閉店時間が21:00と、居酒屋にしてはかなり早いので要注意。

メルマガ編集部の大門寺氏が友人と出かけたそうですが、入店時間が20:00。最初の料理を食べ始めたところで、いきなりラストオーダーの悲しいお知らせ。

慌てて食べる一行と、そそくさとお皿を下げるウエイターのバトルは、まるで椀子ソバ大会さながらだったそうです(「せめて22:00まで営業してて欲しかった、、、」と、苦笑)。

なお、料金にはサービス料10%が加算されます。

グアムプラザホテル
問い合わせ先: 649-7760