先週の嵯峨野に引き続き、今週は桃李の秋限定の特別メニュー「秋味晩餐」をご紹介します。ホテルニッコーグアムの桃李といえば、16階からタモン湾を一望しながら、ゆったりしたスペースで、広東料理を中心にした中国料理が楽しめるレストラン。

今秋(9月1日〜11月30日)スタートしている「秋味晩餐」は、銘々盛り彩り前菜、蟹肉と沢山のキノコと魚の皮のコラーゲン入りとろみスープ、帆立貝柱と松茸の紙包み揚げ、伊勢海老と紋甲イカのマカデミアンナッツのピリ辛炒め、グアム産赤ハタと春雨の蒸し物 茶碗蒸し仕立て、塩キノコと海鮮のレタス炒飯、シェフ特製 季節のフルーツ入りデザートと、食欲の秋にふさわしい海の幸と山の幸をふんだんに使用した旬の実りを存分に味わえる内容となっています。

料金は、1名$70.00+10%サービス料。2名より注文できます。

桃李は、青い海が広がる雄大なランチタイムもなかなかですが、夕陽に赤く染められた空と海が青みを帯び、日が落ちるにつれて光が灯り始めるディナータイムは、時間ごとに変化する色彩の美しさが楽しめるゴールデンタイム。

16階の高さからの眺めは、まさに絶景! お食事の際は、カメラも忘れずに。

桃李(ホテルニッコーグアム)
問い合わせ先: 649-8815

6月1日からスタートし、好評を博している期間限定特別メニュー「常夏チャイナディナー」が、今週の金曜日で終了します。

常夏チャイナ前菜からスタートするこちらのコースは、海鮮団子と錦糸かぼちゃのあっさりスープ、爽やかトマトととろ〜りチーズの海老チリソース、豚バラ肉と夏野菜の強火セイロ蒸し、グアム近海産赤ハタの唐揚げトウモロコシと枝豆のあんかけ、海老と高菜入りレタス炒飯と続き、最後はトロピカルな特製マンゴプリンで締めくくる彩り満載のコースディナー。
料金は、1名$48.00+サービス料10%。

厳選食材を使った、爽やかでちょっぴり刺激的な常夏アイランド風の中国ディナーは、ホテルニッコーグアムでしか味わえない、初夏のメニュー。

夏バテ予防に、野菜を美味しくたっぷり楽しんでみませんか?

ホテルニッコーグアム
問い合わせ先: 649-8815(内線 7504/7508)

ホテルニッコーグアムのサンセットビーチバーベキューは、心地良いそよ風を感じながら、炭火を使い自分自身でお好みの焼き加減に調理します。

迫力溢れるファイヤーダンスと、魅力的なポリネシアンダンスを満喫できます。

ツアーの流れ
17:35〜18:20　各ホテル出発
18:00〜18:30　ニッコー到着(ニッコー宿泊の方は18:30会場)
18:30　食事開始
19:30　ショースタート(約30分)
20:00　ショー終了
20:30〜21:00　各ホテル到着

パラダイスメニュー $70
ビール、ソーダ、ウーロン茶、ジュースの飲み放題。
骨付カルビ&チキンの食べ放題、リブロース牛肉、ジャンボシュリンプ、白身魚、ソーセージ、焼き野菜

トロピカルメニュー $58
リブロース牛肉、骨付カルビ&チキン、ジャンボシュリンプ、白身魚、ソーセージ、焼き野菜

お子様メニュー(4〜11歳) $33
ミニステーキ、チキン、ジャンボシュリンプ、ソーセージ、焼き野菜

『予約グアム』なら、お申し込みの際のアドバイスはもちろん、グアム到着後の現地でのフォローも万全です。オンラインショッピングを楽しむように安心してあなたの滞在プランにお役立てください。

予約グアム

※ 全コースに、グリーンサラダ、フルーツ、ライス、キムチ、コーン、ベイクドポテトが付きます。
※ ジュース類は、オレンジ、アップル、パイナップルグレープフルーツからお選びいただけます。
※ 大人がパラダイスメニューの場合は、お子様メニューに食べ放題、ドリンク飲み放題が付きます。

服装
特に規定はございませんが水着は不可。半袖、短パン、サンダルでも可能です。カジュアルな服装でご参加下さい。
※ トロピカルメニューにご参加の場合はパラダイスメニューとサプライズメニューには同時にご参加はできません。

※ ニッコーにお泊りのお客様は直接会場に18:30にご集合いただきます。
※ レオパレスにお泊りの方はウェスティンホテル集合となります。
※ ニッコーにお泊りのお客様は直接会場に18:30にご集合頂きます。

先週末より、ゴールデンウィーク向けの期間限定ファミリーディナープラン「みんなde食べチャイナ!!」が登場しました。このプランは、2012年4月28日から5月6日の9日間のみ楽しめる仲間と家族とみんなで楽しむファミリー卓料理。「ファミリー食べチャイナプラン」と「豪華に食べチャイナプラン」の2つのプランがあります。

「ファミリー食べチャイナプラン」は、コーンスープ(または酸辣湯)、焼き餃子(3個)、牛肉とピーマンの細切り炒め、車海老のチリソース、鶏の唐揚げ、麻婆豆腐、五目炒飯、杏仁豆腐と、定番メニューが揃った充実の内容。料金は、大人$50.00、子供(4〜11歳)$35.00。

「豪華に食べチャイナプラン」は、前菜銘々盛り、お好みのスープ1品(蟹肉と絹笠茸のスープ/コーンスープ/酸辣湯)、飲茶(3種)、北京ダック(クレープ添え)、2種のソースで楽しむ車海老、牛リブロースとマカダミアナッツの炒め、蟹爪の揚げ物、レタス入り蟹肉炒飯、杏仁豆腐(またはタピオカココナッツミルク)、胡麻団子と、中国料理伝統の品々に加えて料理長のオリジナル料理が楽しめます。

料金は、大人$70.00、子供(4〜11歳)$55.00。

なお、どちらのプランとも、注文は2名より可能。各料金に10%サービス料が加算されます。

煌めく夜景が広がる絶景と、多種多彩な中国料理を共に楽しむ9日間だけの限定プラン。混み合う日も多いので、事前に予約してから出かけましょう。

ホテルニッコーグアム「桃李」
問い合わせ先: 649-8815

今年14回を迎えるこのフェアは、日本の伝統文化であるクラフトや舞踊などの展示販売やデモンストレーションなどが行われる楽しいイベント。

グアム在住の日本人でキルト、和紙細工、木目込み人形、ビーズアクセサリー、クロシェ、クレイフラワー、和小物などを手がけるアーティストらは今から準備に大忙し。日本舞踊、茶道、合気道、ウクレレ(?)、フラダンス(?)などのパフォーマンスが行われる予定。

ちなみに、今年のテーマは「エコ、もったいない」。

日本の「もったいない文化」を地元の人々や観光客へ紹介する主旨とのことですので、これは楽しみですね。
当日は、日本の味が楽しめる屋台コーナーなども出店されますので、興味のある方は、是非お立ち寄りください。

グアム日本人会事務局
問い合わせ先: 646-8066