誰もがその素晴らしさを知っている「水」。 カラダに不可欠とは知りながら、ミネラルウォーターばかりだと飽きがきますよね?! そんな時に、いつでもどこでも、単なる水をカラフルに美味しく変身してくれるのがKraft Foods社より新発売された「MiO Liqu... 続きを読む >>
美味しい料理&ドリンク
誰もがその素晴らしさを知っている「水」。 カラダに不可欠とは知りながら、ミネラルウォーターばかりだと飽きがきますよね?! そんな時に、いつでもどこでも、単なる水をカラフルに美味しく変身してくれるのがKraft Foods社より新発売された「MiO Liqu... 続きを読む >>
過去にも度々ご紹介している、アメリカの子供用ランチ「ランチャブルズ」。これがお昼になるのだろうか? というほどお菓子みたいなルックスであるものの、小腹(チョッとお腹が空いた状態)スナックやおつまみには、とっても便利。 先日、ペイレススーパーマーケットにて、... 続きを読む >>
最近、スタッフの間で人気が復活した朝食メニューが、ベーグル。クリームチーズを塗ったこんがりベーグルは、確かに美味。 様々なブランドのベーグルを試したところ、ダントツに美味しかったのがシアトルベイグルベーカリー社のベーグル。 このベーグルは、少量づつ、手作業... 続きを読む >>
お正月気分はひと段落したけれど、忘年会や新年会とたて続きに飲み過ぎて、胃腸はまだまだ疲れ気味、なんて方も多いのではないでしょうか? とはいえ、常夏のグアムでは、泳いだ後やゴルフの後についビールに手が伸びてしまうもの。そんな時に、冷蔵庫に用意しておきたいのが... 続きを読む >>
ホテルニッコーグアム16階からタモン湾を一望しながら、日本人料理長が作る広東料理を基本とした中国料理が楽しめる、グアム唯一の展望レストラン「桃李」。 毎週月曜から金曜(11:30〜14:00)の週替わりランチビュッフェ(大人$20.00/子供4〜11歳$1... 続きを読む >>
毎年恒例の嵯峨野(オンワードビーチリゾート内)の"クリスマス&ニューイヤー限定スペシャル"2種が、一足お先にスタートしました。 昨年同様に、専用冷蔵庫にて丁寧に熟成させ、旨味、風味、柔らかさを最高の状態まで惹き出した絶品の熟成牛に、テーブル席ではア... 続きを読む >>
冷凍庫に常備してあると便利なブランドとしてたびたびご紹介しているリーンクイジーン(LEAN CUISINE)の冷凍食品。レンジでチンするだけの手軽さと、何よりもカロリーがわかるヘルシーさがポイント。 今回ご紹介する"culinary"コレクションは、リーン... 続きを読む >>
メキシコ、アメリカ合衆国南西部や中央アメリカの伝統的な薄焼きパン「トルティーヤ」は、トウモロコシ粉から作るコーントルティーヤと小麦粉から作るフラワートルティーヤの2タイプ。トルティーヤは、グアムでもポピュラーな食材で、スーパーやガソリンスタンドのレジ付近の... 続きを読む >>
グアムの各村で行われているフィエスタでもてなされる料理をはじめ、グアムの家庭料理に欠かせないソースといえば、お馴染み「フィナデニソース」です。 醤油やビネガーをベースに、オニオンやホットペッパー、シトラス系の果汁などが加えられたフィナデニソースは、グアム島... 続きを読む >>
テレビCMを観て以来、とっても気になっていたマクドナルドの"CBO"が、グアムにも上陸しました。 CBOのネーミングは、C＝チェダー、B＝ベーコン、O＝オニオンの頭文字をとったもので、ホワイトチェダーチーズに、カリカリに焼いたヒッコリースモークベーコン、そ... 続きを読む >>
日本では、バラエティー豊かな料理の出前サービスがありますが、グアムでは、ピザや一部のレストランのみと、非常に限られた料理しかありませんでした。 これまでも、何度も「日本みたいに出前してくれたらなぁ、、、」と思っていたところ、先日、17店を対象にしたデリバリ... 続きを読む >>
オンワードビーチリゾート ル プルミエ 10/1〜5 日替わりビュッフェ 前菜&サラダバー、デザートバー、アイスティー付 料金: 大人$13.00(+サービス料10%) 子供5~11歳$8.00(+サービス料10%) 10/6〜7 ウィークエンドスペシャル... 続きを読む >>
いま巷で噂の、マクドナルドグアムのテリヤキバーガーに挑戦しました! コチラのメニューは、期間限定で登場中とのことですが、カウンターメニューにはなく、期間も不明、、、(苦笑) お味は、日本のテリヤキソースに比べて甘さが強く、醤油味が薄め。そして、マヨネーズは... 続きを読む >>
地元のドーナツ屋さんとして、人気の高いウィンチェルズ。 アメリカンなドーナツは1個ずつ購入すると各$1.00、でも12個(1ダズン)購入すると$8.00なので、1個あたり$0.6666とお安くなります。 先週よりスタートしたプロモーションは、ドーナツを12... 続きを読む >>
DFSギャラリアグアムのM.A.Cにて、M.A.Cアーティストによる、限定コレクション"スタイルシーカー"のメイクアップデモンストレーションが、9月1日(10:00〜22:00)より開催されています。 アヴァンギャルドなヴィンテージルックにエスニックを効か... 続きを読む >>
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