キャラベルの スペシャルセットメニュー

先々週、バレンタインディナーをご紹介した、オンワードビーチリゾート内のレストラン&グリル「キャラベル」にて、「今月の料理長スペシャル」としてサーブされている4つのフルコースディナーが話題になっています。

高橋料理長おすすめのこちらのディナーは、新鮮な海の幸と山の幸を網羅した豪華な内容。

鴨のローストとグリーンサラダ、トマトの冷たいパスタ、サーモンのソテー、テンダーロインのグリル、本日のデザート、コーヒー、ブレッドの「Aコース($75.00+10%サービス料)」。

シーフードのマリネ、本日のスープ、ロブスターテールのグリル、リブアイのオニオンバター焼き、本日のデザート、コーヒー、ブレッドの「Bコース($75.00+10%サービス料)」。

サーモンのマリネ、キノコのスープ、ラムチョップのグリル、本日のデザート、コーヒー、ブレッドの「Cコース($50.00+10%サービス料)」。

スモークサーモンのサラダ、ポテトのスープ、鶏肉の香草パン粉焼き、本日のデザート、コーヒー、ブレッドの「Dコース($40.00+10%サービス料)」。

あたりが黄金色に染まる夕暮れ時のガーデンビューは、太陽が燦々と降り注ぐグアムのイメージとはひと味違うロマンチックなムード。

キャラベルは通常日曜日は定休日となっていますが、2月22日は特別営業。この機会に、タモンの喧噪から離れて佇むオシャレなレストランで素敵なディナータイムを過ごしてみてはいかがですか？

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