キャラベルの年末年始 限定ファミリーディナー
赤坂プリンスやウラク青山などで修行を積んだ軍司総料理長が、腕によりをかけたイタリアン&グリルを提供してくれる「キャラベル」は、チーズはもちろん、パルマ産生ハム、パスタ、オリーブオイル等、数多くのイタリア産食材を、厳選して仕入れているこだわりのイタリアンと素材に米国農務省(USDA)認定銘柄牛肉のなかでも高品質とされる、US特選牛の米国アンガス協会認定「Certified Angus Beef(CAB)」の品質検査をクリアした最高級銘柄牛を豪快にグリルしたステーキが楽しめるレストラン。
タモンから離れた静かなアガニア湾沿いにあるため、地元ではもっぱら隠れ家レストランとして、常連さんが多数訪れることでも有名です。
12月23日より、スタートした年末年始の限定ファミリーディナーは、グラインドシーザーサラダ、マルゲリータピザ、スパゲッティポモドーロ、特選アンガス牛のリブロースステーキ、大海老のガーリックグリル、バジルパンとオリーブペースト、アイスクリーム(または、ハワイアンコナブレンドコーヒー)とイタリアンビストロメニューと最高級アメリカ銘柄牛のマリアージュ。
大人2名+子供2名分のボリュームディナーで$110+10%サービス料というリーズナブルな価格設定も、昨今の円安を考慮した軍司料理長の優しい配慮から。
トマトの味と香りを活かしたイタリアパスタの基本ともいえるポモドーロ、ガーリックが効いた香ばしい大海老、ジューシーで柔らかなステーキ、熟成させた豊かな香りとコクのあるイタリア産のチーズが贅沢なピザとシーザーサラダと、どれをとっても厳選素材の持ち味を活かしたテイストですので、大人の方は、ぜひ最後に、ハワイアンコナブレンドコーヒーで締めくくって欲しいところ。
こちらのメニューが楽しめるのは204年1月6日までとあと1週間。
キャラベルは、年末年始は、特に混雑するので、事前予約がベストです!!
オンワードビーチリゾート
問い合わせ先: 647-7777