October 25, 2020

グアムビジターズバイブルへようこそ

ザクロスウォークの串焼きBBQ

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アッパータモンにあるピアマリンのロビー前にある「The CROSSWALK(ザクロスウォーク)」は、ちょっとした生活用品やインスタント食品なども販売している、便利なWi-Fiカフェ。
カフェメニューは、イタリアンソーダやフレーバーアイスティー(各$2.50)、カフェラッテやフレーバーコヒーなどの飲物を中心に、手作りスイーツやベーグルなども日替わりで登場します。
以前、ご紹介したパストラミパニーニはこちらの定番メニューで、レタスやトマトと共にパストラミを挟んだパンをプレスしながら焼く、イタリア生まれのホットサンド。外側のカリッとした食感とジューシーな具がとびっきりの美味しさで、ボリュームもたっぷり。自家製スモークの上質のパストラミは、クセになる美味しさです($8.50/チップス+アイスティー付セット$10.00)。
最近、こちらで月、水、金曜日の夕方メニューとして、串焼きBBQが登場しています。
130408-yakitori.jpg子供の頃、塾の帰りに屋台の焼鳥屋さんで食べた記憶がありますが、こちらの串焼きBBQは、日本の焼鳥よりも大きなグアムサイズ。
じっくりマリネしたチキンとポークをこんがり焼き上げたこの串焼きBBQは、焼きたての香ばしさとジューシーで柔らかなお肉のコンビネーションが美味。部活などでお腹が空いた子供たちが気軽に食べられるようにと、各$1.50のリーズナブルなお値段。
ただし、販売しない日や突然お休みする日もあるので、確認してからお出かけくださ〜い。
The CROSSWALK
問い合わせ先: 647-3474
営業時間: 09:00〜19:00 *日曜定休

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