ザ クロスウォーク
The CROSSWALK(ザクロスウォーク)は、ピアマリンの敷地内にオープンした、こじんまりとしたブックストア&カフェ。
店内はもちろんWi-Fi、コーヒーをオーダーしてから店内に置かれた洋書や文房具を見ていると、待ち時間も気になりません。
メニューは、イタリアンソーダやアイスティ(各$2.50)、カフェラッテやフレーバーコヒーなどの飲物を中心に、全米で流行しているケーキポップなどの手作りスイーツやベーグルなどが日替わりで並びます。
数種類のカットフルーツが入ったフルーツカップ($3.50)は、注文してから上にのせてくれるグラノラ(全粒オーツ麦)のサクサクとした歯触りが心地良く、小さなカップに入ったホームメードのクリームチーズソースとのハーモニーも絶妙なヘルシーデザート。
そして、最近メルマガ班のみんながハマっているのが、具を挟んだパンをプレスしながら焼く、イタリア生まれのホットサンド「パニーニ」。外側のカリッとした食感とジューシーな具がとびっきりの美味しさで、ボリュームもたっぷり。
アボカドを潰してゆで卵を加えたアボカドエッグは、せっかくフレッシュアボカドを使っているのに、潰しすぎているのがちょっともったいないけれど、お昼までに完売してしまうメニューだと思うと、つい注文したくなるメニュー($6.50/チップス+シャングリラアイスティー付セット$8.50)。
ローストビーフは、削ぎ切りにされたウェルダン仕上げ。ふんわりとして食べ易く、チェダーチーズとの相性も抜群です。パストラミより$2.00安いのも魅力です($6.50/チップス+シャングリラアイスティー付セット$8.50)。
そして、パニーニのなかで一番相性が良いと思うパストラミは、粗挽き胡椒などの香辛料がアクセント。レタスとトマトとの絶妙なコンビネーションがクセになる美味しさです($8.50/チップス+シャングリラアイスティー付セット$10.00)。
場所は、アッパータモンにあるピアマリン。グアム日本人学校のバス停となっているため、平日の夕暮れ時はやや混み合うようです。
The CROSSWALK
問い合わせ先:647-3474
営業時間: 07:00〜19:00