グアムも夏真っ盛りです

Posted by GoGuam, Inc. on Monday, July 27, 2015 · Leave a Comment

日本時間の7月23日午前6時2分、カザフスタンにあるバイコヌール宇宙基地からロケットで打ち上げられた「ソユーズ」。

日本人10人目の宇宙飛行士となる油井亀美也さんは、ISSに約5カ月に渡り滞在し、宇宙空間を満たしていると考えられている未知の物質「ダークマター」の発見に向けた実験などに携わるとのこと。

日本時間の7月24日、ISSに無事到着した油井さんから「無事に宇宙に到着しました。皆さんの地球は、皆さんと同じでとても美しいです」というメッセージが宇宙からツイートされ、その後も、日本のモジュール「きぼう」や日本の夜景が美しいとというメッセージが次々とツイートされています。

5カ月の宇宙滞在、どうか頑張ってください!

あっという間に7月も最終週。
ツーリストの人たちもどんどん増えてきました。
ノンビリしたグアムもイイけど、活気のあるグアムもイイなぁ。
(ピカル)

先週に引き続き、ペイレスが2015年7月22日付けで、Passport to Flavors – China「豚バラ肉の角煮」のビデオをYouTubeにアップしました。

今回登場するシェフは「Delmonicoキッチン&バー」のエディチェンさん。スパイス5種配合のハウススパイスを使用したこのお料理は、レストランスタッフのお気に入りメニューとのこと。

ハウススパイスが秘伝なのは、わかるのですが5種と言われると知りたくなるのが人間の心理。

優しいエディさんは、それでも5種のスパイス名を教えてくれるのですが、シナモン、セッションスパイス、クローブ、スターアニス(八角)と、何度聞いても最後の1種は不明。

ヒアリング不能。そうなると、も〜っと気になっちゃう、、、レシピにも書かれていないんですよね。

いよいよ8月!
グアムも夏真っ盛りです。
(Tom Slater/66.95kg)

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