桃李の冬季限定メニュー美食遊宴菜
ホテルニッコーグアム16階からタモン湾を一望しながら、日本人料理長が作る広東料理を基本とした中国料理が楽しめる、グアム唯一の展望レストラン「桃李」。 毎週月曜から金曜(11:30〜14:00)の週替わりランチビュッフェ(…
嵯峨野のクリスマス&ニューイヤー限定スペシャル
毎年恒例の嵯峨野(オンワードビーチリゾート内)の”クリスマス&ニューイヤー限定スペシャル”2種が、一足お先にスタートしました。 昨年同様に、専用冷蔵庫にて丁寧に熟成させ、旨味、風味、柔らか…
リーンクイジーンの「culinary」コレクション
冷凍庫に常備してあると便利なブランドとしてたびたびご紹介しているリーンクイジーン(LEAN CUISINE)の冷凍食品。レンジでチンするだけの手軽さと、何よりもカロリーがわかるヘルシーさがポイント。 今回ご紹介する…
簡単にトルティーヤラップサンドが作れるキット
メキシコ、アメリカ合衆国南西部や中央アメリカの伝統的な薄焼きパン「トルティーヤ」は、トウモロコシ粉から作るコーントルティーヤと小麦粉から作るフラワートルティーヤの2タイプ。トルティーヤは、グアムでもポピュラーな食材で、ス…
シーグリルにてフィナデニソースを販売
グアムの各村で行われているフィエスタでもてなされる料理をはじめ、グアムの家庭料理に欠かせないソースといえば、お馴染み「フィナデニソース」です。 醤油やビネガーをベースに、オニオンやホットペッパー、シトラス系の果汁などが加…
マクドナルドの”CBO”バーガー
テレビCMを観て以来、とっても気になっていたマクドナルドの”CBO”が、グアムにも上陸しました。 CBOのネーミングは、C＝チェダー、B＝ベーコン、O＝オニオンの頭文字をとったもので、ホワイトチェ…
ランチ＆ディナーの出前サービス
日本では、バラエティー豊かな料理の出前サービスがありますが、グアムでは、ピザや一部のレストランのみと、非常に限られた料理しかありませんでした。 これまでも、何度も「日本みたいに出前してくれたらなぁ、、、」と思っていたとこ…
今週のランチ情報 (9月30日~10月7日)
オンワードビーチリゾート ル プルミエ 10/1〜5 日替わりビュッフェ 前菜&サラダバー、デザートバー、アイスティー付 料金: 大人$13.00(+サービス料10%) 子供5~11歳$8.00(+サービス料1…
を借りると借りないとでは、滞在中、アクティブに動く人ほど差がつきます。フルカバーならなお安心。