『ルーツ ヒルズ グリルハウス』オープン
2017年2月11日の土曜日、『ROOTZ (Rootz Hill’s Grill House 旧JIA)』が、オープンキッチンスタイルのステーキ&グリルハウスとしてオープンしました。
シグネチャーメニューのブラックマウンテンウェットエイジドビーフトマホーク(32オンス/2人前)は、低温で乾燥させ肉の中の水分を蒸発させることで、旨味が凝縮されるという熟成方法で作られた、エイジドビーフによるステーキ。
香ばしい風味と凝縮した味わいが特徴です。
厳選された素材を、シェフのパフォーマンスと共に楽しめます。
ルーツ ヒルズ グリル ハウス(Rootz Hill’s Grill House)
営業時間: ディナー(アラカルト): 18:00〜21:30
場所: グアムプラザリゾート&スパ ロビー
定休日: 無し
問い合わせ先: 646-7803(直通) 649-7760(予約)
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