嵯峨野の季節限定 料理長「おすすめ」メニュー
寒さが増すと共に美味しさが増してくる食材が出始める12月。 本来、日本料理は「立春、処暑、秋分、冬至」といった、二十四節気ごとに、その節気を反映した料理が楽しめるのですが、四季を通じて同じ食材が店頭に並ぶ常夏のグアムでは…
シーグリルのサンクスギビング ブランチブッフェ
プレジャーアイランドにあるコメットグアム内のレストラン、「シーグリル」よりお知らせです。 サンクスギビングブランチブッフェのご案内 ハロウィーンが終わると、クリスマスに向け、グアムはホリデイシーズン一色に! 11月28日…
感謝祭の必須メニュー 七面鳥
今週の11月28日(木曜日)は、サンクスギビングデー(Thanksgiving Day: 感謝祭)です。 感謝祭に欠かせないターキー(七面鳥)は、鶏肉に比べて肉質がしっかりしていて、脂分が少なく、さっぱりとしているのが特…
ご当地グルメでグアムを満喫
旅の楽しみのひとつは、その土地ならではの「ご当地グルメ」に出会えること。欧米料理の多いグアムのご当地グルメといえば、古くから伝わる郷土料理であるチャモロ料理。 そんなチャモロ料理をドッカ〜ンと食べ放題+生ビール&…
CINNABONのシナバイツ
1985年に米ワシントン州シアトルで誕生し、現在世界51カ国約900店舗を展開しているシナボンは、グアムでも大人気。ライブ感たっぷりに目の前で作り上げるシナモンロールのフレッシュさは格別です。 いま、編集部内で流行ってい…
桃李の秋味晩餐
あっという間に10月ですね。常夏のグアムですと、夕暮れの早さや、お店に並ぶ季節商品で秋の訪れを感じるのですが、やはり、各レストランに登場する秋の味覚メニューは、このうえなく贅沢な気分を堪能できるひとときです。 先週の嵯峨…
嵯峨野のお刺身とカキフライ
修学旅行や社員旅行のシーズンです。 今年もたくさんのグループが、グアムを訪れています。 たくさん、素敵な思い出ができますように。 (大門寺 文右衛門) 近所のお家に、クリスマスライトのデコレーションがピカピカ、、、 はや…
嵯峨野の“秋の味覚”特別メニュー2種
秋といえば、やっぱり「食欲の秋!」 美味しいお食事を、存分に楽しみたいですよね? オンワードビーチリゾートにある日本料理「嵯峨野」では、10月より秋の味覚にふさわしい“秋の味覚”特別メニュー2種がスタートします。 まずひ…
を借りると借りないとでは、滞在中、アクティブに動く人ほど差がつきます。フルカバーならなお安心。