お天気グアム
先週の木曜日は、ゆっくりと中秋の名月を眺めたいと思っていたのですが、猛雨と強風による停電や瞬停で、家電のダメージを考えると、名月どころではありませんでした。 と、グアムに大雨を降らせたこの熱帯低気圧は、台風20号となって…
隠れ家カフェで、まったりコーヒータイム
以前なら、アイスコーヒーとオーダーすると、ホットコーヒーに氷を入れてサーブしていたグアムも、いまや空前のカフェブーム。 先日、マイクロネシアモールでショッピングの合間にふらりと立ち寄った『Port of Mocha co…
リゾートの1日は充実した朝食から
リゾートでの食事は、旅行中の大切な楽しみのひとつ。充実した朝食を食べることは、素敵な1日をスタートする元気の源。 メルマガ班がご紹介したいのは、グアムプラザホテル内の「アジアン ビストロ ジャ」の朝食限定のアラカルトメニ…
懐かしい味のするフルーツジュース
グアムで相変わらず根強い人気の飲み物といえば、黒タピオカ入りドリンク。ローカルの間でブラックパールと呼ばれているこの黒タピオカ入りドリンクは、台湾スタイルの駄菓子屋の味がする粉を使用するものから、本格的な茶葉を使用するミ…
シーグリル特製 フィナデニソース
アンダーウォーターワールドのギフトショップまたはシーグリルレストランにて、シーグリル特製のフィナデニソースを2つ買うと、3本目が無料になるキャンペーンを実施中です。 グアムの家庭料理やフィエスタの必須アイテムと言えば、「…
ミケーレ ポルトゲーゼの ショートパスタ
日本ではスパゲッティやカペリーニといったロングパスタが人気ですが、本場イタリアでは、手軽に作れて、ソースの絡み具合が良く食べやすいショートパスタのほうが、家庭の食卓に並ぶことが多く、形も種類も豊富なのだそうです。 先日、…
食べ放題&飲み放題の ポリネシアンディナーショウ
グアムの夜の宴といえば、やはり南国ムード満点のポリネシアンディナーショウ。 美しい星空の下、潮風を感じながら幻想的にライトアップされたプールサイドで、本格炭焼きBBQに舌鼓を打ちながら、南国の雰囲気漂うポリネシアンショウ…
キャラベル2013年夏限定ディナー
夏休み限定メニューが目白押しのオンワードビーチリゾートのレストラン。今回ご紹介するのは、チーズやパスタなど、軍司総料理長がイタリアから仕入れた厳選食材でクリエーションするイタリア料理と、米国農務省(USDA)認定銘柄牛肉…