『嵯峨野』の中秋の味覚御膳
旧暦で秋とされていた7、8、9月の真ん中にあたる8月を仲秋、そのちょうど真ん中の8月15日を中秋として、この夜の月を「中秋の名月」と呼ぶのだそうです。 毎年、仲秋に登場する嵯峨野の「中秋の味覚御膳($39.00+サービス…
IHOP(アイホップ) タモンベイ店オープン
「最高の1日になるような素敵な朝ごはん」をコンセプトに、1958年カリフォルニアに創業して以来「ハピネス(幸せ)」を世界に広げてるアイホップ。 タモンベイ店より先にオープンしたタムニング店は、いつ訪れてもアメリカンなHA…
爆発的人気のウェンディーズの「4 for $4」メニュー
3つの台風発生により、グアム発着便の飛行機の欠航や遅延が懸念されています。 各航空会社のフライト情報通知サービスなどを利用して、より正確な情報を得るようにしましょう。 2016年8月22日月曜日 成田空港のフライト情報(…
第12回 セレブリティ シェフズ カップ 開催
UOG基金財団とミクロネシアシェフ協会によるグアムのローカルシェフの最大イベント「セレブリティシェフズカップ」が11月4日(水曜日)に開催されます。 こちらの料理コンテストは、ミクロネシアシェフ協会に所属するシェフのなか…
サロンキュリネール コンペティションにて シーグリルが全部門で入賞
2015年10月15日、グアムコミュニティカレッジ(GCC)にて、ミクロネシアシェフ協会サロンキュリネール コンペティション『MCA (Micronesian Chefs Association) Salon Culin…
グアムの エッグスンシングス
久しぶりにエグッスアンドシィングズに出かけました。 何が食べたかったというと「ストロベリーワッフル($13.00)」。 グアム店のものは、こんがりと弱火で焼かれたワッフルが2つ折になっていてストロベリーとマカダミアナッツ…
台風の階級分けについて
台風11号による被害に遭われた皆さまに、心よりお見舞い申し上げます。 先週に引き続き、こうして台風被害のニュースを知る度に、心苦しく思います。 かつて何度も大型台風が上陸しているグアムでは、コンディション1〜3が設定され…
たこ焼きカフェ『tama』
「たま」に無性に食べたくなる「たこ焼き」。 以前から気になっていたたこ焼きカフェ、『tama』に行ってみました。 たこ焼きカフェというだけあって、店内はモダンで明るい雰囲気。キッチンカウンターも、お洒落な友人宅のキッチン…
を借りると借りないとでは、滞在中、アクティブに動く人ほど差がつきます。フルカバーならなお安心。