キャラベルの スペシャルセットメニュー
先々週、バレンタインディナーをご紹介した、オンワードビーチリゾート内のレストラン&グリル「キャラベル」にて、「今月の料理長スペシャル」としてサーブされている4つのフルコースディナーが話題になっています。 高橋料理…
キャラベルの バレンタインズデイ スペシャルセットメニュー
来週末は、いよいよバレンタイン。先週の嵯峨野に続き、オンワードビーチリゾートにあるシャレなレストラン「キャラベル」のバレンタインズデイスペシャルセットをご紹介します。 落ち着いた雰囲気でグリル料理やパスタなどを楽しめるこ…
嵯峨野の ホリデースペシャル ディナーブッフェ
クリスマスまで、あと10日。グアムの地元誌、『R&R Pacific』マガジンに大々的に掲載されるほど、島内の名士が通いづめている和食レストラン『嵯峨野』にて、和洋のフュージョン「ホリデースペシャルディナーブッフ…
オーストラリア産 熟成“Wagyu”トマホークステーキ
ニューヨークのステーキハウスで話題沸騰中の、熟成“Wagyu”トマホーク(骨付リブロース)ステーキを豪快に楽しむ、「鉄板焼きペアコースディナー」が、嵯峨野に登場しました! ネイティブアメリカンの斧「トマホーク」の形に似て…
嵯峨野に秋の スペシャルメニュー 第二弾が登場
いよいよ秋本番! 芸術の秋、読書の秋、秋はいろいろな魅力がありますが、食い道楽のメンツが揃うメルマガ班では、秋はやっぱり食欲の秋。名実ともに名店といわれる日本料理「嵯峨野」に、待望の秋スペシャル第二弾「期間限定、料理長お…
キャラベル 料理長お奨め秋の特別メニュー
高橋料理長が、食材の可能性を最大限に引き出すべく独学で得た知識と創造性を存分に活かし、食事の楽しさを顧客に提供する「レストラン キャラベル(オンワードビーチリゾート内)」。 チーズ、パルマ産生ハム、パスタ、オリーブオイル…
観月にふさわしい 嵯峨野の中秋の味覚御膳
気がつけば9月も半ば、常夏のグアムも日没が徐々に早まり、ハロウィーンのお菓子が店頭に並び始めると秋を感じます。 日本全国を主に、世界中から厳選して取り寄せた旬の素材の美味しさを生かした和の心が楽しめる嵯峨野(オンワードビ…
嵯峨野の富士山溶岩焼 焼肉ディナーセットが期間延長
夏期限定メニューを楽しむ家族連れで連日賑わった嵯峨野(オンワードビーチリゾート内)。なかでも、心地よい潮風が吹き抜けるVIPルームのテラスで、アガニア湾を一望しながら楽しむ「富士山溶岩焼 焼肉ディナーセット」は、完全予約…
を借りると借りないとでは、滞在中、アクティブに動く人ほど差がつきます。フルカバーならなお安心。